Con sede en la región de Waikato de la Isla Norte, Cannasouth es una empresa biofarmacéutica dedicada al desarrollo y la investigación de productos de cannabis medicinal.
Cannasouth se está convirtiendo rápidamente en un referente en la incipiente industria del cannabis medicinal en Nueva Zelanda. En este artículo, descubriremos más sobre Cannasouth y sus orígenes, así como su enfoque único para el cultivo y desarrollo del cannabis medicinal.
La región de Waikato está considerada el corazón agrícola de Nueva Zelanda y es aquí donde Cannasouth ha establecido sus laboratorios de última generación, así como sus instalaciones de investigación y cultivo. Es a través del trabajo que se realiza en estas instalaciones que pretenden desarrollar la próxima generación de terapias de cannabinoides, lo que en última instancia ayudará a respaldar los resultados de salud de los pacientes y a mejorar su calidad de vida en general.
Nos sentamos con Mark Lucas, director ejecutivo de Cannasouth, quien nos contó más sobre su propia experiencia y lo que le llevó al mundo del cannabis medicinal.
Proveniente de una trayectoria en tejidos y textiles de cáñamo, Mark siempre ha sido un emprendedor de corazón, abriendo el primer negocio de cáñamo en Nueva Zelanda a mediados de los 90. Luego, hace unos cuatro o cinco años, él y el cofundador de Cannasouth, Nic Foreman, comenzaron a notar los desarrollos que tenían lugar en la industria del cannabis medicinal en los EE. UU.
Mark y Nic sabían que formar parte de la industria del cannabis medicinal era mucho más que una buena oportunidad de negocio. Una vez que aprendieron más sobre la ciencia detrás del cannabis medicinal y la diferencia que esta planta puede aportar a la vida y el bienestar de las personas, decidieron dar el paso e investigar el cultivo de cannabis medicinal en Nueva Zelanda. Luego obtuvieron la licencia necesaria para extraer cannabidiol (CBD) del cáñamo industrial.
El resto, como se dice, es historia. Desde entonces, Cannasouth ha ido creciendo a pasos agigantados, buscando asesoramiento e inspiración en socios de EE. UU. para desarrollar los mejores métodos de cultivo posibles y producir productos de cannabis medicinal de calidad farmacéutica. Como señala Mark, Nueva Zelanda tiene reputación de productos de alta calidad, y aplican este mismo estándar al cannabis medicinal que se cultiva en Cannasouth.
Esto es precisamente lo que posiciona tan bien a Nueva Zelanda como proveedor de este tipo de medicamentos; es importante establecer tanto la confianza como la calidad, lo que Mark consideró una parte fundamental de su trayectoria. Tienen la intención de distribuir sus productos por todo el mundo, y muchas de estas exportaciones se destinarán a Europa.
De hecho, la calidad ha sido una prioridad para el equipo de Cannasouth desde el principio, donde monitorearon de cerca sus plantas durante todo su ciclo de crecimiento y los procesos de producción posteriores, ya que querían asegurarse de que su producto final fuera siempre consistente y cumpliera con los más altos estándares. Esto es especialmente importante en su industria, Mark enfatiza, ya que hay mucha competencia en el mercado mundial del cannabis medicinal. La producción de cannabis medicinal de calidad farmacéutica es precisa y no hay margen de error.
Otra prioridad clave para el equipo de Cannasouth es la sostenibilidad. Hay una serie de prácticas insostenibles en la agricultura en general, especialmente en los sitios donde el beneficio se prioriza sobre consideraciones como el impacto ambiental.
Una de las iniciativas clave de sostenibilidad de Cannasouth implicó la creación de su invernadero híbrido. Esta configuración única les permite aprovechar al máximo la energía del sol, al mismo tiempo que incorpora la naturaleza controlada de un cultivo interior.
De hecho, uno de los mayores beneficios de usar este invernadero híbrido es que utiliza mucha menos energía en comparación con las instalaciones de cultivo interior tradicionales. Esto se debe a que, en los meses más fríos del año, se requiere muy poca calefacción, ya que el equipo ha utilizado tanto aislamiento como acristalamiento. El equipo de Cannasouth realiza mejoras constantes en su espacio de cultivo, asegurando que la sostenibilidad juegue un papel en todas sus decisiones.
La tecnología fue una consideración importante a la hora de equipar el invernadero híbrido de Cannasouth. Mark dijo que la reputación era el factor más importante para elegir sus herramientas, lo que los llevó a Bluelab después de escuchar a otros cultivadores de cannabis medicinal hablar sobre estos productos en ferias comerciales. Cannasouth utiliza actualmente varios productos Bluelab, incluido el medidor Bluelab Pulse.
El equipo de cultivo depende de la optimización de los parámetros para garantizar que puedan lograr una cosecha de alta calidad de forma consistente; reconocen la capacidad de monitorear y controlar parámetros clave, como pH, EC, temperatura y humedad, como la clave de su éxito.
En cuanto a lo que Mark aconsejaría a cualquiera que esté pensando en iniciarse en la industria del cannabis medicinal, recomienda a estos cultivadores que investiguen. Enfatiza que es importante comprender los sistemas de gestión de calidad, así como el marco regulatorio que los cultivadores deben navegar para vender y distribuir sus productos.
Esta fue, de hecho, una de las mayores curvas de aprendizaje para Cannasouth. Si bien hay mucha información sobre el cannabis medicinal, muchos cultivadores exitosos aún guardan sus secretos celosamente. Por eso fue importante para Cannasouth establecer su espacio de cultivo y comenzar a cultivar por sí mismos, ayudándoles a perfeccionar su método de cultivo dentro de su clima y circunstancias únicas.
Como se mencionó anteriormente, Nueva Zelanda es conocida por sus productos de alta calidad, pero también es igualmente conocida como un país de innovación. Y combinando estas dos cualidades, no tenemos ninguna duda de que Cannasouth seguirá liderando el camino dentro de la industria del cannabis medicinal de Nueva Zelanda.
