How to recognize and fix nutrient burn
Written by: Michelle Joe

Cómo reconocer y arreglar la quemadura por nutrientes

La quemadura por nutrientes es un problema común que es fácil de solucionar si se detecta a tiempo. Aprende ahora los signos y el tratamiento de la quemadura por nutrientes para evitar futuras pérdidas de cultivos.

El nitrógeno y otros nutrientes son esenciales para el crecimiento de las plantas; sin embargo, es posible excederse. Esto es lo que se conoce como "quemadura por nutrientes" y es un problema común en el cultivo que es fácil de rectificar si se detecta a tiempo. Puede ser frustrante ver cómo tus plantas sufren mientras aprendes a darles el mejor cuidado. Conocer los signos, las causas y el tratamiento de la quemadura por nutrientes te ayudará a prevenir pérdidas de cosechas en el futuro.

Abordemos algunas preguntas comunes que puedes tener sobre la quemadura por nutrientes para que puedas comenzar tu investigación.  

¿Qué es la quemadura por nutrientes? 

La causa más común de la quemadura por nutrientes es cuando los cultivadores sobrealimentan sus plantas con nutrientes embotellados en un ambiente controlado. Las plantas no pueden deshacerse del exceso de nutrientes, por lo que los nutrientes, desafortunadamente, causan daños en las raíces y las hojas. Cuando hay daño o quemadura en las hojas, se reduce el área de superficie disponible para que ocurra la fotosíntesis. Como resultado, tus plantas producirán menos glucosa, que es necesaria para un crecimiento óptimo. 

Si las plantas se dejan sin revisar, la quemadura por nutrientes puede hacer que las hojas mueran por completo y se caigan de la planta. Para los cultivadores de cannabis, es importante abordar la quemadura por nutrientes para proteger el rendimiento de los cultivos. Para cultivos como la lechuga y los tomates, el valor nutricional puede disminuir como resultado de la quemadura por nutrientes.

Signos de quemadura por nutrientes en las hojas

Es fundamental que conozcas los primeros signos de la quemadura por nutrientes para poder rectificar la situación lo antes posible y evitar la pérdida de la cosecha. Los signos visuales a los que debes prestar atención son:

  • Las puntas de las hojas se doblan o se rizan
  • Las puntas de las hojas se vuelven amarillas o marrones; la planta intenta deshacerse del exceso de nutrientes y los envía a sus extremos más alejados 
  • Las hojas adquieren un color verde intenso extremo o sobresaturado, lo que indica una sobrefertilización

Cómo solucionar la quemadura por nutrientes

Independientemente del tipo de cultivo, asegúrate de que estás proporcionando a tus plantas los nutrientes adecuados según la etapa de su ciclo de vida. Las plantas necesitan diferentes nutrientes en sus etapas vegetativa y de floración, por lo que alimentarlas con el fertilizante incorrecto en el momento equivocado puede causar quemaduras por nutrientes. 

Lee atentamente las etiquetas de los fertilizantes y aprende a añadir la cantidad correcta de nutrientes. 

Cultivo en tierra:

Si riegas tus plantas manualmente y observas quemaduras por nutrientes, corta el follaje afectado y enjuaga tus plantas con agua limpia con pH equilibrado. El enjuague elimina el exceso de nutrientes del suelo y ayudará a que tus plantas se recuperen. Puedes comprobar el pH de tu agua con un medidor de pH y ajustar tu solución nutritiva.

Cultivo hidropónico:   

Puedes diluir los nutrientes de tu sistema con agua limpia con pH equilibrado, y luego medir los niveles de pH con un medidor de pH. Si te das cuenta de que estás dando a las plantas los nutrientes incorrectos, puedes cambiar completamente el agua y empezar de nuevo con el fertilizante adecuado al nivel de dilución correcto. Puedes usar un medidor Truncheon para controlar el nivel de nutrientes en el agua. 

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Cómo prevenir la quemadura por nutrientes    

Para cultivar plantas sanas y evitar la quemadura por nutrientes, necesitas crear los niveles de pH adecuados para tus cultivos. Cada cultivo prefiere un rango de pH específico y florecerá cuando el suelo, o medio de cultivo, tenga su nivel de pH favorito. Por ejemplo, el cannabis cultivado en tierra prefiere un ambiente ligeramente ácido en sus raíces. 

Si el nivel de pH está fuera del rango de una planta, entonces no puede absorber los nutrientes añadidos al suelo o al sistema hidropónico. Puedes cometer el error de añadir más fertilizante para remediar una planta enferma cuando la causa principal es un nivel de pH incorrecto. No solo estás invirtiendo en fertilizantes que la planta no puede usar, sino que tus rendimientos de cultivo también serán menores porque tus plantas no están prosperando.  

Puedes solucionar esto monitoreando los niveles de pH de tu agua y suelo con herramientas confiables como un medidor de pH para suelo. Medir la conductividad (EC/PPM) con un medidor de EC es otra forma de saber si tus plantas pueden absorber los nutrientes correctamente.  Lo mejor es actuar en base a los datos que recopilas de las pruebas regulares de pH y EC.

¿Se recuperarán las plantas de la quemadura por nutrientes?  

Las hojas quemadas por nutrientes no volverán a ponerse verdes, sin embargo, puedes cortar las partes quemadas. El indicador clave de que tus métodos de recuperación están funcionando es si la quemadura se detiene en seco. Si las hojas enteras se queman hasta el punto de caerse de la planta, asegúrate de quitarlas para que no creen un refugio para las plagas. 

Si la quemadura por nutrientes es grave, podría tener más sentido financiero y ahorrarte tiempo a largo plazo reiniciar tu cultivo.

Cómo saber si es quemadura por nutrientes o deficiencia de nutrientes

Puede ser difícil distinguir entre la quemadura por nutrientes y la deficiencia de nutrientes en las plantas. Por ejemplo, la deficiencia de potasio hace que las hojas de cannabis se pongan amarillas en los márgenes y marrones en los bordes. Esto es similar a cómo se ve la quemadura por nutrientes en el cannabis.  

Una forma de diagnosticar tus plantas es averiguar si el entorno de cultivo tiene un problema de pH. Las deficiencias de nutrientes suelen ser causadas por un nivel de pH incorrecto. Puedes analizar regularmente el escurrimiento de tus plantas para ver si el nivel de pH está dentro del rango deseable. Si el nivel de pH es correcto, entonces es probable que se trate de una quemadura por nutrientes. 

Volviendo a los principios básicos de las plantas sanas 

Equilibrar los nutrientes y la alimentación es una de las partes más difíciles del cultivo, pero una vez que lo haces bien, la quemadura por nutrientes pasará a la historia. 

Mide tus niveles de pH y EC/PPM a menudo. Es la mejor manera de reducir las "incógnitas" de cultivar cosechas sanas y dormir tranquilo con una recopilación de datos fácil y fiable.

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